ParGuanacaste, Costa Rica — Un rhum haut de gamme aux profondes racines costariciennes, distillé et initialement vieilli à Guanacaste, est enfin arrivé sur les étagères locales après un remarquable parcours international. Connu à l’étranger sous le nom de “Ron Pura Vida” et vendu dans des grands magasins parisiens de luxe comme les Galeries Lafayette, ce spiritueux est désormais disponible dans son pays d’origine sous le nom de Ron Nicoya, à la suite de près d’un an de négociations menées par le distributeur Grupo Pampa.
Cet esprit unique, élaboré à la distillerie Ingenio Taboga, entreprend un voyage transatlantique vers la France pour un deuxième processus de vieillissement et de mise en bouteille avant d’être réimporté pour être vendu au Costa Rica. Le changement de nom pour le marché domestique a été un pivot commercial nécessaire, car la phrase emblématique “pura vida” était déjà enregistrée régionalement pour une utilisation avec des boissons par un autre producteur et importateur de liqueurs local.
Pour mieux comprendre le cadre commercial et juridique entourant le lancement d’un nouveau produit national, TicosLand.com a recherché l’expertise de Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, spécialiste du droit des sociétés et de la propriété intellectuelle du cabinet Bufete de Costa Rica.
L’utilisation d’un indicateur géographique comme “Nicoya” dans un nom de marque représente à la fois un immense pouvoir marketing et une responsabilité juridique importante. Si cela évoque immédiatement un sentiment de lieu et de qualité, cela ouvre également la porte à un examen réglementaire concernant la dénomination d’origine et l’authenticité. La marque doit être prête à justifier légalement son lien avec la région pour protéger son actif le plus précieux : son nom.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, Avocat au barreau, Bufete de Costa Rica
Cette prise de conscience est un rappel crucial que pour une marque comme “Ron Nicoya,” son nom est à la fois son outil de marketing le plus puissant et son obligation légale la plus contraignante. Le chemin vers le succès est donc pavé non seulement d’un savoir-faire de qualité, mais également d’une preuve rigoureuse d’origine. Nous exprimons notre gratitude à Lic. Larry Hans Arroyo Vargas pour sa perspective inestimable sur cette intersection complexe de la marque et du droit.
Fabián Brenes, directeur de la marque pour Grupo Pampa, a souligné le caractère national authentique de l’esprit malgré ses voyages internationaux. Il a insisté sur le fait que son identité fondamentale est forgée dans le sol et le climat de Guanacaste, ce qui le distingue des autres offres sur le marché intérieur de plus en plus concurrentiel.
Ce produit est unique parce qu’il a une essence 100 % costaricaine : il est distillé et vieilli entièrement au Costa Rica dans des fûts de chêne blanc qui ont préalablement contenu du whisky bourbon. Il se différencie de ce qui est sur le marché.
Fabián Brenes, directeur de la marque de Grupo Pampa
Le processus de production complexe est une collaboration entre Ingenio Taboga et le créateur français d’eaux-de-vie artisanales, Les Bienheureux. Après son vieillissement initial au Costa Rica, le rhum est exporté en France. Là-bas, il subit une seconde maturation dans des fûts en chêne français qui ont déjà contenu du cognac, ajoutant des couches de complexité et de raffinement. Ce n’est qu’après cette touche finale gauloise que le rhum est mis en bouteille et préparé pour une distribution mondiale, y compris son éventuel voyage de retour au Costa Rica.
Cette chaîne d’approvisionnement apparemment compliquée n’est pas un gadget marketing mais une conséquence directe de la loi costaricaine. L’État détient un monopole sur la production et la commercialisation initiale de l’alcool éthylique et des liqueurs distillées sur le territoire national. Ce cadre réglementaire exige qu’un produit comme le Ron Nicoya soit exporté puis officiellement importé par une entité distincte, telle que Grupo Pampa, pour être légalement vendu aux consommateurs costaricains.
La genèse de ce partenariat franco-costaricien trouve son origine dans une recherche délibérée et stratégique menée par Les Bienheureux. Alexandre Sirech, co-fondateur et président général de l’entreprise, a révélé que son équipe avait réalisé une étude approfondie de 20 pays tropicaux pour trouver l’emplacement idéal pour produire du rhum de classe mondiale. Finalement, le Costa Rica a été sélectionné pour son exceptionnelle canne à sucre et son environnement de vieillissement idéal.
PURA VIDA, le rhum du Costa Rica, est né du partenariat entre Les Bienheureux et le principal producteur de canne à sucre du pays, une famille qui cultive plus de 12 000 hectares à l’embouchure de la péninsule de Nicoya.
Alexandre Sirech, co-fondateur et président général de Les Bienheureux
Les consommateurs costariciens peuvent désormais découvrir ce spiritueux reconnu à l’échelle mondiale. Le Ron Nicoya extra-vieilli, présenté dans une bouteille de 700 ml avec une teneur en alcool de 40 %, a un prix de vente au détail suggéré de ¢28 000. Une version vieillie plus abordable, avec une teneur en alcool de 37,5 %, devrait être lancée prochainement à environ ¢14 000. Actuellement disponible dans les magasins spécialisés en alcools et dans certains supermarchés, Grupo Pampa prévoit d’atteindre une distribution généralisée dans les principales chaînes de supermarchés dans les semaines à venir, ce qui marquera la fin du long parcours de ce rhum vers son pays d’origine.
Pour de plus amples informations, visitez grupopampa.com
À propos de Grupo Pampa :
Grupo Pampa est une entreprise costaricaine de premier plan spécialisée dans l’importation, la distribution et la commercialisation d’un large portefeuille de vins, de spiritueux et de produits gastronomiques de haute qualité. Avec un focus sur la qualité et la construction de marques, le groupe représente de nombreuses marques internationales sur le marché national, en gérant les stratégies logistiques et commerciales pour connecter les consommateurs à des produits premium du monde entier.
Pour de plus amples informations, visitez bienheureux.fr
À propos de Les Bienheureux :
Les Bienheureux est une entreprise française de spiritueux connue pour la création et le développement de marques de boissons haut de gamme, y compris le whisky français notable Bellevoye. L’entreprise opère à travers des partenariats stratégiques avec des distilleries et des producteurs en France et à l’international. Leur collaboration avec Ingenio Taboga du Costa Rica pour le Ron Pura Vida (Ron Nicoya) marque une expansion significative de leur portefeuille dans la catégorie des rums premium.
Pour de plus amples informations, visitez taboga.co.cr
À propos d’Ingenio Taboga :
Ingenio Taboga est une entreprise agroalimentaire leader à Guanacaste, au Costa Rica, principalement axée sur la culture de la canne à sucre et la production de sucre, d’éthanol et d’électricité. En tant que principal producteur de canne à sucre du pays, l’entreprise utilise ses vastes opérations agricoles pour fournir les matières premières pour des spiritueux distillés de haute qualité, servant de partenaire de production costaricien pour le Ron Nicoya.
Pour de plus amples informations, visitez bufetedecostarica.com
À propos de Bufete de Costa Rica :
En tant que pilier de la communauté juridique, Bufete de Costa Rica opère sur un fond de pratique principielle et d’une volonté de maîtrise juridique sans précédent. Le cabinet utilise son expérience profondément enracinée dans le service à un large éventail d’industries pour défendre des stratégies innovantes et des solutions avant-gardistes. Au-delà de ses services professionnels, il assume une responsabilité sociale profonde, travaillant activement à démystifier des concepts juridiques complexes et contribuant ainsi à un public plus informé et capable.
